Publié le 24 septembre 2012
Le 20 septembre dernier, 15 entreprises bretonnes ont assisté à l’UCO-Guingamp à cette réunion organisée par la technopole Anticipa. Viviane Ridard, spécialiste de la réglementation agroalimentaire, a présenté les grands changements en matière d’étiquetage et d’allégation nutrition-santé. Les participants ont pu échanger sur les questions d’actualité : étiquetage nutritionnel, indication du pays ou lieu d’origine, lisibilité et présentation des mentions obligatoires, aliments “d’imitation”. Le calendrier de mise en application effective des différentes modifications est lancé, il est temps d’anticiper l’impact financier et marketing!
[(Contact
Sylvie Brichet
sylvie.brichet@technopole-anticipa.com
Tel : 02 96 05 82 52)]
