Dans le cadre de la semaine de l’innovation en Bretagne, l’Agence de Développement Industriel du Trégor organise le mardi 19 juin 2012 une journée dédiée à l’innovation dans l’assiette.
A la carte :
– 9h00 -10h30 : Conférence sur l’analyse sensorielle par un cabinet spécialisé Vincent Guyader – ALLSTAT à la communauté de communes de la Presqu’île
– 9h00 -12h00 : Visite de la Craquanterie (Biscuiterie) à Pleudaniel. Visite de l’atelier de fabrication, conditionnement, stockage. Démarche d’innovation.
– 9h00 et 12h00 : Visite de l’entreprise Breizh Cooking (Tartinables de la mer). Visite de la ligne de production. Innovation produits, recettes, packaging. (Minihy Tréguier)
– 15h00-16h00 : visite de l’entreprise Ouest-Pack/visite de l’usine de transformation de films techniques pour l’industrie agroalimentaire – techniques de découpe et impressions (Perros-Guirec).
Visites réservées aux professionnels. Places limitées.
Inscription obligatoire sur www.innovons.fr
Lieux et adresses des manifestations :
Conférence Analyse sensorielle :
Communauté de communes de la Presqu’ïle
22740 PLEUDANIEL
la Craquanterie
Kergruyant Izellan
22740 PLEUDANIEL
Breizh Cooking
Pépinière agroalimentaire
ZA Convenant-Vras
22220 MINIHY-TREGUIER
Ouest Pack
Z.A. de Kergadic
22700 PERROS-GUIREC
[(Contact
Sylvie Brichet
sylvie.brichet@technopole-anticipa.com
Tel : 02 96 05 82 52)]
