Au sein du manoir de Porspoden à Plestin-les-Grèves, édifice datant du 16e siècle, Elena Fichet, Martin Gestion, Raphaël Nicol et Hadrien Roume ont créé un lieu de vie intergénérationnel sur le territoire du Trégor. Après une année de travaux, c’est dans ce lieu tout fraîchement rénové qu’ils ont enfin pu accueillir leurs premiers clients le vendredi 10 juin. Les 4 jeunes associés ont réussi leur pari de pouvoir associer leurs cœurs de métier au sein d’un même projet. Ce tiers lieu propose ainsi de la restauration (salades, tapas, street food, plats et desserts), des activités culturelles (nombreux concerts, théâtres et one man show) et des ateliers pédagogiques (céramiques, yoga, apéros tricot, cuisine d’algues, fresque du climat,…). Ce projet a été réfléchi de façon participative en intégrant la population et les collectivités locales. La grange vadrouille accueille également un marché de producteurs locaux chaque vendredi de 17h00 à 19h00 du 24 juin au 30 septembre.
Ce projet de création a bénéficié d’un accompagnement et d’un financement d’Initiative Trégor et de BPI à hauteur de 14 000 €.
Manoir de Porsporden 22310 Plestin-les-Grèves 06 24 03 70 82 – www.lagrangevadrouille.fr – Contact@lagrangevadrouille.fr
