La Distillerie Ar Roc’h a été créé en 2019 par Sébastien Famel, il s’agit d’une entreprise artisanale et familiale, qui élabore des spiritueux et des liqueurs de très haute qualité. Elle est installée dans un bâtiment vieux de cent ans à la Roche-Jaudy, un ancien lieu de négoce de vin au cœur du Trégor. Son ancrage territorial s’exprime également lors de l’élaboration des recettes des produits, avec l’utilisation de botaniques locales :
- la bourrache, plante très présente en Bretagne. Ses fleurs bleues ont la particularité d’avoir un goût qui rappelle l’huitre et ses feuilles, le concombre ;
- le géranium, fleur emblématique des jardins bretons. Ses arômes variés vont de l’ananas au citron, en passant par la menthe ;
- le sarrasin (ou blé noir), qui apporte une saveur de noisette ;
- la sauge, dont les variétés libèrent des saveurs acidulées ou sucrées.
La gamme de produits compte : 2 gins, 3 liqueurs, un pastis et un rhum.
En 2023, le gin Effet Mer a obtenu une médaille d’or aux World Gin Awards, qui récompensent chaque année les meilleurs gins du monde.
Les produits de l’entreprise sont vendus à la Distillerie (21bis rue aux toiles à la Roche Derrien), en ligne sur son site internet www.arroch.bzh, dans les caves et épiceries fines en Bretagne …
Contact : sebastien@arroch.bzh / 06 14 71 57 10
