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Yann Henry, responsable du Hall de technologie de l’UCO Bretagne nord
Le Hall est un petit atelier de production de produits alimentaires et cosmétiques au sein de l’Université de Guingamp. Pilier de la formation " Génie des systèmes et procédés industriels " (Licence et Master professionnel), c’est aussi un laboratoire à disposition des industriels afin de tester de nouveaux produits et de nouveaux process.
Le Hall de technologie agroalimentaire et cosmétique est un atout pour les industriels, pouvez-vous citer des exemples ?
Notre force, c’est de conjuguer d’une part les moyens techniques du Hall (atelier de production, laboratoires R&D agroalimentaire et cosmétique, laboratoires de contrôles physico-chimiques et bactériologiques, GPAO …) et d’autre part les compétences des enseignants et des étudiants afin de travailler sur des thématiques diverses définies par les entreprises partenaires : recherche et développement produit, optimisation de la gestion de production, réglementation …
Les projets menés bénéficient tous d’un contrat de confidentialité, aussi je ne rentrerai pas dans le détails des différents projets menés à ce jour. Cependant, je peux dire que nous sommes fréquemment sollicités pour des tests sur nos pilotes : un industriel, avant l’acquisition d’une nouvelle technologie, souhaite pouvoir vérifier l’adéquation de celle-ci avec son produit (ex : conditionnement en atmosphère modifiée, tests de conservation, cuisson, cutterage …) ainsi, les tests sont le plus souvent menés dans le Hall mais si besoin, les pilotes sont loués pour des périodes variables. A ce titre, le Hall est une vitrine technologique pour les équipementiers, qui pour plus de la moitié d’entre eux nous sollicitent régulièrement pour réaliser des démonstrations de leurs équipements.
Autrement, en fonction de la nature des demandes de la part des entreprises, nous pouvons mettre en place des équipes projets plus ou moins importantes sur des durées variables, nous pouvons par exemple épauler des porteurs de projets sur des aspects innovation produit, réglementation sanitaire, auditer des entreprises sur l’aspect organisation de la production, apporter des solutions d’optimisation tant au niveau méthodes que sur l’aspect technologique, réaliser des études sur des thèmes clés pour l’entreprise (veille technologique et réglementaire). En parallèle, le Hall de technologie accueille périodiquement des journées à thème à destination des industriels, par exemple " Les technologies douces en IAA ", " La cuisson micro-onde " …
A noter par ailleurs l’acquisition récente du logiciel " Delmia " (Dassault Systèmes) au sein du Hall, qui permettra de modéliser et virtualiser les process en vue d’une optimisation ultérieure ou de mesurer l’impact d’un changement (intégration d’un nouveau process, réagencement d’un atelier...).
Quel bénéfice en tirent les entreprises ?
Nous leur permettons par exemple de pouvoir développer certaines de leurs idées qui ne pouvaient être mises en pratique en interne, bien souvent les idées innovantes et génératrices de valeur ajoutée ne sont pas exploitées!
Le Hall est aussi une petite usine de production disposant d’un agrément sanitaire européen (agroalimentaire) et d'une déclaration d’établissement (cosmétique) auprès de l’AFSSAPS avec la possibilité de réaliser des préséries sans perturber la production en interne. Les entreprises ne disposant pas concrètement de service R&D ou de matériel adapté peuvent ainsi nous solliciter afin de nous déléguer des missions spécifiques. Le Hall de technologie est clairement dédié aux entreprises comme un support d’aide au développement et à l’amélioration continue.
Coté recherche, une nouvelle génération de capteurs est actuellement à l’étude au sein du Hall avec le projet " Optilait ". Ce projet, mené par la plate-forme Perfos et l’UCO, en partenariat avec l’association des industriels laitiers BBA, vient ainsi d’être labellisé par le pôle de compétitivité Valorial.
L’UCO a ouvert une spécialité " Produits Cosmétiques " en licence 3 et master. Cela répond-il à une demande des entreprises ?
Oui, car il existe peu de formations type " ingénieur " dans le domaine de produits cosmétiques alliant à la fois une bonne connaissance des produits et du génie industriel.
Notre atout est aussi de prendre en compte au sein de notre formation le " Scale Up " ou changement d’échelle, de passer de la formulation d’un nouveau produit à la production à grande échelle. Cette notion est une demande forte de la part des industriels du secteur. Nous appliquons ici la même philosophie que pour l’agroalimentaire, nous mettons à disposition nos moyens matériels et nos compétences au service des industriels du secteur, tant en terme de gestion de production qu’en gestion de l’innovation. Nous avons déjà mis au point un lait corporel et un gel douche, et nous comptons continuer dans cette voie.
Contact : UCO – Yann Henry : 02 96 44 46 46
Liste des équipements du Hall consultable sur www.uco-bn.fr en cliquant sur " Hall de Technologie "
Des aides européennes attractives
La commission européenne souhaite faire de l’Europe un espace attractif et compétitif en créant des synergies au travers de partenariats entre entreprises, centres de recherche et universités. La programmation des aides européennes pour 2007-2013 met particulièrement en avant les thèmes en lien avec la R&D et l'innovation et propose des financements attractifs pour les PME qui souhaitent s’engager dans ces programmes. Différents programmes existent, on peut citer la "coopération territoriale européenne" de la politique de cohésion, le 7ème Programme Cadre de la Recherche et du Développement (7ème PCRD).
Contact : ADIT – Estelle Keraval - 02.96.05.82.54
2007 : renforcement des aides à l’innovation
En 2007, les aides destinées à stimuler l’innovation et à accompagner les projets des pôles de compétitivité ont été à nouveau renforcées. Elles s’intègrent dans un dispositif global d’interventions :
- Programmes européens (cf. ci-dessus)
- Dispositifs nationaux (fiscalité, ANR, OSEO etc.)
- Aides régionales (projets de R&D, projets collaboratifs avec la recherche publique, aides OSEO/Conseil régional)
- Dispositif départemental (nouveaux produits ou process)
A noter également que l’ensemble des Agglomérations, Conseil généraux et Conseil régional ont créé un fonds commun pour accompagner les projets des pôles de compétitivité.
Quels que soient les projets et leur degré d’innovation, il existe désormais un ensemble de dispositifs complémentaires et efficaces de soutien à l’innovation des entreprises.
Contact : ADIT - Pierre Villemur - 02 96 05 82 56
Incubateur Emergys : forte présence des bio-industries
Chassé croisé au sein de l’incubateur : le projet Aléor (création d’une ferme aquacole pour la culture de l’algue) vient de sortir de l’incubateur et l’entreprise Aléor - créée en novembre 2006 – vient de recruter deux personnes. Par ailleurs, le projet AlgiePlus (substrats de culture hors-sol), entre dans l’incubateur. Rappelons que sur les 9 dossiers Emergys instruits par l’ADIT, les trois derniers (Zeta Biotech, Aléor et AlgiePlus) concernent les bio-industries et sont en lien avec l’UCO Guingamp.
Contact : ADIT - Pierre Villemur - 02 96 05 82 56
AlgiePlus innove dans les substrats de culture hors-sol
Le projet AlgiePlus, piloté par Bruno Jacob, vient d’entrer dans l’incubateur Emergys. Le projet consiste à développer un substrat de culture hors-sol (substrat actif pour la protection racinaire) à base de végétaux marins (herbiers ou zoostères). La création de la société sera basée sur des méthodes innovantes mises au point grâce aux apports de l’UCO Bretagne nord et du CEVA. Actuellement, le marché visé (culture de tomates, fraises, fleurs…) utilise soit de la laine de roche, soit de la fibre de coco. Le projet permettra la commercialisation d’un produit innovant tout en valorisant une ressource naturelle aux propriétés idéales pour la culture. L’UCO intervient sur la partie microbiologie, le CEVA sur la partie chimie, le centre technique de culture Syntec de Pleumeur-Gautier effectue les essais de culture.
Contact : AlgiePlus - Bruno Jacob
Elles se développent à l’étranger
Ekinops a ouvert en mars dernier un centre support pour l’Amérique du Nord, à Dallas (Texas).
En janvier 2007, Oxxius a ouvert une filiale en Californie pour développer le marché américain.
En décembre 2006, Adlightec a signé un accord avec Keopsys pour la distribution en Amérique du Nord de ses produits et services.
Elles rejoignent ainsi Quantel, (implanté aux Etats-Unis et Allemagne), ou Tietronix Optics (Etats-Unis).
Remorques agricoles : constitution d’un groupe industriel N° 2 national
Le groupe industriel AAP, basé à Bégard, connaît depuis sa création une forte croissance et est rapidement devenu le second producteur de remorques sur le marché national. Il se compose de 5 filiales, dont les deux entités costarmoricaines Brigant et Brigant Polyester, emploie environ 160 personnes, pèse entre 16 et 18 M.EUR et produit près de 1 800 véhicules par an. Pour faire face à cette croissance, mettre en place une organisation transversale efficace et asseoir sa structuration financière, les dirigeants du groupe ont sollicité l’obtention de deux aides : FRAC PMI et Recrutement de cadre. Ils ont bénéficié de l’accompagnement de l’ADIT pour le montage des dossiers.
Contact : Brigant – Francois Otmesguine – 02 96 45 20 01
SmartQuantum commercialise un nouveau chiffreur
SmartQuantum, spécialisée dans le domaine de la sécurisation des transferts haut débit, se développe et étend son activité : pour répondre à la demande grandissante des produits de sécurité, elle commercialise le nouveau produit SQCryptor, qui propose un chiffrement numérique à haut débit (pour Ethernet, SDH, ATM) et permet également une adaptation aux protocoles indépendants (chiffrement hertzien). En parallèle, SmartQuantum offre des services de formation et d’audit en sécurité télécoms et en déploiement de fibre optique.
Contact : SmartQuantum – François Guignot – 02 96 48 50 24
Boreal : nouveau bâtiment, nouvelle adresse
Boreal, spécialisée dans la conception et la fabrication de voiliers de voyage en aluminium de grande taille (du 44 pieds au 53 pieds) a pris possession d’un nouveau bâtiment industriel sur la zone de Convenant Vraz à Minihy-Tréguier. Ce nouvel outil lui permettra de répondre de manière optimale au marché de la plaisance, en pleine expansion.
Contact : Boreal – Jean-François Delvoye – 02 96 92 44 37
Godest : nouveau bâtiment, nouvelle adresse
La société Godest FT, concepteur et fabricant de fenêtres de toit brevetées, vient de construire un atelier de 800 m2 sur la ZA de Maudez à Pédernec. Ce nouvel atelier, adapté aux normes actuelles, va permettre à l’entreprise de développer sa capacité de production
Contact : Godest FT – Yannick Godest – 02 96 45 21 45
Ktrium, spécialiste de l’étiquetage
Ktrium, société de conception et de fabrication de machines industrielles, a été créée à Ploumagoar en mars 2007 par trois associés, Jean-Yves Keromnes, Pascal Kergus et Erwan Kerrichard. L’entreprise propose des solutions adaptées à la pose d’étiquettes adhésives (étiqueteuses, convoyeurs, stations d’étiquetage…); elle s’adresse à tout type d’entreprises et en particulier à celles du secteur agroalimentaire.
Contact : Ktrium – Jean-Yves Keromnes - 02 96 43 82 30
Cristalens fabrique ses implants intraoculaires à Lannion
Cristalens SA, distributeur français d’implants intraoculaires depuis 1994, a choisi Lannion pour créer son unité de fabrication. L’usine est implantée sur le site Alcatel-Lucent à Lannion - Alcatel ayant mis à disposition d’anciennes salles blanches d’Optronics - et Cristalens a réalisé sur le site des investissements importants pour un montant global de 2 300 000 euros.
Après un premier contact avec l’ADIT au Salon des Entrepreneurs à Paris, Alain Brocq, Président de Cristalens Industrie, à la recherche de salles blanches pour implanter l’unité de fabrication, a été séduit par la région Bretagne. C’est, selon lui, la qualité des locaux, la technicité du personnel (il faut savoir travailler en salle blanche, sous atmosphère contrôlée et sous binoculaire), et surtout le dynamisme et la volonté des organismes publics et d’Alcatel-Lucent qui l’ont conduit à s’implanter dans le Trégor. Le projet a été accompagné, lors de toutes les phases de création et de développement, par l’ADIT et a bénéficé d’aides du Conseil régional, d’Oséo-Innovation et du Conseil général. A terme, l’unité de Lannion devrait employer 50 personnes.
Contact : Cristalens Industrie – Alain Brocq – 02 96 48 92 92
Plate-forme Trégor Initiative : 9 projets et une nouvelle aide à la reprise
Un coup de pouce supplémentaire pour les reprises avec BRIT
BRIT (Bretagne Reprise Initiative Transmission) est un fonds mis en place en janvier 2007 par le Conseil Régional et la Caisse des Dépôts pour soutenir la reprise d’entreprises. Les critères d’éligibilité sont les mêmes que ceux de la plate-forme Trégor Initiative. L’intérêt, pour le repreneur, est d’obtenir deux prêts d’honneur, à partir d’un seul et même dossier. Le montant des deux prêts (prêt BRIT + prêt PFIL) est compris entre 6 000 et 25 000 euros.
Contact : ADIT – Tiphaine Péron – 02 96 05 82 53
Trégor Initiative : 9 nouveaux projets aidés
Au premier trimestre 2007, la plate-forme d’initiative locale gérée par l’ADIT a soutenu 3 reprises et 6 créations pour un montant de 92 000 euros. Parmi ces entreprises :
- Aléor (Paimpol)
Ferme aquacole pour la culture de l’algue, associant l’exploitation d’une concession en mer et le traitement et séchage de l’algue.
Contact : Aléor – Olivier Bourtourault – J-Yves de Chaisemartin – 08 71 24 63 76
- Marinys (Lannion)
Conception de dispositifs innovants d’aménagements côtiers. Le premier produit réalisé est Twin Sea, un ponton en forme de T qui permet de disposer deux bateaux au lieu d’un actuellement sur un corps-mort.
Contact : Twin Sea – Renaud Le Blevennec – 06 66 17 05 18
- Idea Optical (Lannion)
Produits de raccordement pour réseaux fibres optiques (baies, tiroirs, coffrets…). Le marché concerné est celui des opérateurs de télécommunications, des collectivités locales, des entreprises.
Contact : Idea Optical – Franck Le Provost – 02 96 48 36 90
- PPA (Saint-Quay-Perros)
Reprise de la société PPA, spécialisée dans la création et la fabrication de supports de publicité : enseignes, enseignes lumineuses, signalétique, totems…
Contact : PPA – Christian Coden – 02 96 23 26 68
- Parcours acrobranches (Pleumeur Bodou)
Création d’un parcours acrobatique en forêt (ouverture mai 2007)
Contact : Paul Vaculik – 06 22 53 46 45
- Brasserie Philomenn (Minihy Tréguier)
Fabrication artisanale de bière (blonde ou rousse), de haute fermentation, à partir d’ingrédients du commerce équitable.
Contact : Brasserie Philomenn - Bertrand et Alan Salomon – 06 62 66 18 82
- Ar Déco (Tréguier)
Peinture et décoration d’intérieur.
Contact : Gérald Outin – 02 96 92 36 27
FORMATION
Ouverture d’une licence pro Aménagement du paysage à l’UCO
L’UCO Bretagne nord ouvre à la rentrée 2007 une licence pro Aménagement du paysage, spécialité infographie et gestion paysagère, en collaboration avec l’Ecole d’horticulture de Saint-Ilan et l’ESA. Cette formation répond à une demande forte des collectivités d’intégrer les projets urbanistiques et paysagers.
Contact : UCO Bretagne nord – Nicolas Marilier – 02 96 44 46 46
Optique / capteurs et nouvelles applications en agroalimentaire
14 mai 2007 – UCO Guingamp
Réunion d’échanges organisée par Valorial et l’ADIT. L’objectif est de susciter des projets collaboratifs innovants susceptibles d'être labellisés Valorial.
Contact : Sylvie Brichet - ADIT - 02 96 05 82 52
Centre de Météorologie Spatiale de Météo-France
22 mai 2007 - Lannion
Conférences suivies d’une visite :
" De la mesure radiométrique aux images météo à la télévision "
" Technologies et métiers liés à l’exploitation des satellites d’observation de la Terre "
Témoignage : " le satellite au service de l’océanographie, l’exemple des Algae Blooms ".
Contact : Agnès Roumiguière – ADIT – 02 96 05 82 58
Réunion club optique et microonde de la SFO
11 juin 2007 – Enssat - Lannion
Le Trégor accueille en 2007 la journée annuelle de rencontre du club optique micro-ondes de la SFO (Société Française d'Optique).
Contact : Pascal Besnard - Enssat
La semaine de l’innovation en Bretagne
1ère édition – 25 au 29 juin 2007
Du 25 au 29 juin, les dirigeants des PME / TPE bretonnes vont pouvoir s’informer sur les thématiques-clés de l’innovation. 40 rendez-vous, organisés sur toute la Bretagne, seront proposés par les acteurs bretons de l’innovation. Deux rendez-vous dans le Trégor (portes ouvertes et conférences) : le CEVA (Pleubian), le 26 juin, le Hall de Technologie UCO (Guingamp), le 27 juin.
Contact : Sylvie Brichet - ADIT - 02 96 05 82 52
Université d’été ITS et sécurité routière
2-4 juillet 2007 – Trébeurden
Les Systèmes de Transport Intelligents (ITS) au service d'une politique de sécurité routière et des déplacements à l'échelle d'un territoire.
Contact : association ITS Bretagne - 02 96 77 32 22
Salon ECOC
17-19 septembre 2007 - Berlin
Les entreprises, laboratoires et plate-formes de la technopole Anticipa seront présentes en force sur le pavillon de 54m² de Bretagne International.
Temps fort de ce salon : une démo collaborative "en live" intégrant les composants et produits des différents co-exposants trégorrois
Contact : Agnès Roumiguière – ADIT – 02 96 05 82 58
Salon OPTO
25-27 septembre 2007 - Paris
La technopole Anticipa sera présente sur un stand de 70m² qui accueillera 8 entreprises trégorroises: Capey, IxFiber, Keopsys, Kerdry, Laseo, Laser Conseil, Manlight et Yenista Optics.
En parallèle du salon, la technopole Anticipa animera également une demi-journée de conférence dédiée à la fibre optique spéciale.
Contact : Agnès Roumiguière – ADIT – 02 96 05 82 58
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