Agenda

Accueil > Agenda > L’innovation dans l’assiette : circuit de visite d’entreprises et conférence (...)
L'innovation dans l'assiette : circuit de visite d'entreprises et conférence sur l'analyse sensorielle

L’innovation dans l’assiette : circuit de visite d’entreprises et conférence sur l’analyse sensorielle

Publié le 13 avril 2012

Dans le cadre de la semaine de l’innovation en Bretagne, l’Agence de Développement Industriel du Trégor organise le mardi 19 juin 2012 une journée dédiée à l’innovation dans l’assiette.

A la carte  :

- 9h00 -10h30  : Conférence sur l’analyse sensorielle par un cabinet spécialisé Vincent Guyader - ALLSTAT à la communauté de communes de la Presqu’île

- 9h00 -12h00 : Visite de la Craquanterie (Biscuiterie) à Pleudaniel. Visite de l’atelier de fabrication, conditionnement, stockage. Démarche d’innovation.

- 9h00 et 12h00  : Visite de l’entreprise Breizh Cooking (Tartinables de la mer). Visite de la ligne de production. Innovation produits, recettes, packaging. (Minihy Tréguier)

- 15h00-16h00  : visite de l’entreprise Ouest-Pack/visite de l’usine de transformation de films techniques pour l’industrie agroalimentaire - techniques de découpe et impressions (Perros-Guirec).

Visites réservées aux professionnels. Places limitées.

Inscription obligatoire sur www.innovons.fr

Lieux et adresses des manifestations :

Conférence Analyse sensorielle :
Communauté de communes de la Presqu’ïle
22740 PLEUDANIEL

la Craquanterie
Kergruyant Izellan
22740 PLEUDANIEL

Breizh Cooking
Pépinière agroalimentaire
ZA Convenant-Vras
22220 MINIHY-TREGUIER

Ouest Pack
Z.A. de Kergadic
22700 PERROS-GUIREC

Contact
Sylvie Brichet
sylvie.brichet@technopole-anticipa.com
Tel : 02 96 05 82 52